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결혼이민자 취창업지원을 위한 맞춤형 일자리교육 다(多)잡(Job)고(Go)! 다국적 디저트 레시피 개발 교육 3회기

  • 작성일2024-07-22
  • 작성자이송희
  • 조회수20

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<결혼이민자 취창업지원을 위한 맞춤형 일자리교육 다(多)잡(Job)고(Go)! 다국적 디저트 레시피 개발 교육 3회기>

대상 : 서천관내 취창업을 희망하는 결혼이민자

일시 : 7월 19일(금) 10:00~13:00

장소 : 서천요리학원


서천군가족센터에서는 사회복지법인 동행복지재단에서 진행한 2024 다문화가족 한국정착 多이룸 프로그램 지원 공모에 선정되어 서천관내 취창업을 희망하는 결혼이민자를 대상으로 다국적 디저트 레시피 개발 교육을 진행중입니다!


이번 시간은 3회기로 '초코 파운더 케익'을 만들어보았습니다!

강사님께서 먼저 초코 파운더 케익에 필요한 재료를 설명해주시고, 만드는 방법을 설명해주신 후,

참여자들은 직접 계량하여 초콜릿 중탕, 버터 믹싱 등의 반죽과정을 거쳐 오븐에 굽고 초콜릿 코팅과 견과류를 이용하여 코팅하여 완성해보는 시간을 가졌습니다.

조를 이루어 참여자들간 함께 초코 큐브 파운더 케익을 만들어 보면서 디저트에 대해 한 층 더 배우며 이해할 수 있는 시간이었습니다.


디저트 레시피 개발 교육은 매주 금요일 진행됩니다!

금요일에 만나요~

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